Elle se trouve dans le premier arrondissement de Paris, au 40 rue du Louvre. Inaugurée il y a plusieurs mois, sa superficie atteint quasiment les neuf cents mètres carré dont plus de la moitié est consacrée à la vente de produits alimentaires. Le reste est occupé par la restauration, entre un café, un bar est une cantine. Au printemps, un restaurant à part entière ouvrira ses portes au sous-sol de l’enseigne. Tout est prêt mais, au grand dam des amateurs, il va falloir patienter jusqu’au printemps.
Je m’y suis moi-même rendu un dimanche à l’heure du déjeuner et tout était complet. Après un certain temps d’attente, j’ai commandé un curry à la japonaise au porc pané. Le goût est authentique, délicieux ! Je suis exigeant quand il s’agit de cuisine et je peux garantir que vous apprécierez les saveurs comme si vous étiez au Japon. De plus, les prix sont raisonnables bien que la qualité soit indiscutable. Le café, lui, propose des sandwichs et des bento et se transforme en bar à saké le soir. Ici aussi, vous apprécierez la générosité des propriétaires qui proposent le verre à partir de trois euros. Il me semble certain que les aficionados de gastronomie japonaise vont agrandir leur cercle !
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