TOKYO PHOTO JOURNAL #Yanesen

Yusuke Okada

Le 2 mars 2023

#Yanesen
Yanaka, Nezu et Sendagi, les quartiers voisins du centre-ville, sont communément appelés "Yanesen".
C'est un quartier très prisé des jeunes et des touristes étrangers pour ses restaurants installés dans de vieilles maisons rénovées et son atmosphère traditionnelle.

FUKU no Yu
Les Japonais sont des inconditionnels du bain. Plusieurs bains publics sont présents depuis longtemps et demeurent très populaires.
Parmi eux, nous sommes allés à FUKU no Yu, avec le Mt Fuji peint sur les murs intérieurs, décor très typique de ce genre de lieu.
La zone des douches est décorée d'illustrations de Daikokuten et Benzaiten, deux divinités parmi les sept du bonheur. Les couleurs qui ornent l'ensemble des installations obéissent à la théorie du feng shui, ce qui procurerait un haut niveau d'énergie.
Venez découvrir la culture traditionnelle du bain au sein du Fuku no Yu.

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Le sanctuaire de Nezu
Le sanctuaire de Nezu remonte à plus de 1900 ans.
Il a survécu au grand incendie d'Edo, au terrible tremblement de terre du Kanto et au raid aérien de Tokyo. Il est considéré comme un sanctuaire de la chance et de nombreuses structures construites à l'époque d'Edo, comme la salle de culte, la porte Karamon et la porte de la tour, existent toujours.
Prenez le temps d'apprécier l'architecture du sanctuaire de la période Edo datant de plus de 300 ans.
Les mille torii, ces portails érigés à l'entrée des lieux sacrés, attirent de nombreux photographes amateurs et le festival des azalées au printemps vaut également le détour.

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Tofu roomDy's
C'est un restaurant spécialisé de tofu à Sendagi, lancé par la fille d'un fabricant de tofu.
Au Japon, le tofu n'est pas seulement consommé tel quel, mais il est également utilisé dans des plats variés. Il est cuit à l'eau ou au four et sert d'ingrédient de base pour des desserts.
Ces plats diététiques, riches en protéine végétale et faible en calorie, sont conseillés aux personnes qui font attention à leur santé.
Le déjeuner est copieux, avec de nombreux accompagnements élaborés et nutritifs.
Votre estomac comme votre palais seront satisfaits!

Yanaka Senbei
À environ 2 minutes à pied de la sortie Ouest de la gare JR Nippori, Yanaka Senbei confectionne et vend ses senbei, des galettes de riz traditionnelles. Fondé en 1913, la boutique se situe toujours dans la rue commerçante Yanaka Ginza. L'arôme de sauce soja qui flotte dans l'air chatouille le nez des passants. Tôt le matin, il est possible d'observer la fabrication des senbei.
Entre la gare de Nippori et Yanaka Ginza, il y a un escalier appelé "Yuyake Dandan" pour sa magnifique vue sur le coucher du soleil, alors pourquoi ne pas déguster cette pâtisserie salée en regardant le coucher du soleil ? Gare aux chats errants, mais mignons tout de même, qui pourraient venir convoiter votre goûter tardif.

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Texte original

#谷根千
谷中・根津・千駄木という隣り合う下町を合わ呼ぶ通称「谷根千」。
古民家をリノベーションしたレストランや、昔ながらの街並みが若者や外国人観光客に人気スポットです。

ふくの湯
日本人はお風呂が大好き。町には昔から親しまれた公共浴場が点在します。
そんな中でも浴場の壁に富士山が描かれた昔ながらの銭湯「ふくの湯」へ。
洗い場には大黒天様や弁財天様の絵も描かれ、店内は全て風水の理論を取り入れた配色になっており、銭湯全体がパワースポットのよう。
風情溢れるふくの湯で、日本の伝統文化「銭湯」をぜひ体験してみて下さい。

根津神社
1900年以上の歴史を誇る古社「根津神社」
江戸の大火や関東大震災、東京大空襲をもくぐり抜け、江戸時代に造られた拝殿・唐門・楼門などの建築物が多く現存している強運の神社と呼ばれています。
築300年以上の江戸時代の神社建築をじっくりと味わってください。
千本鳥居や春に行われる「つつじまつり」は写真愛好家にも人気の神社です。

豆腐roomDy’s
千駄木にある、お豆腐屋の娘さんが始めた豆腐専門レストラン。
日本では豆腐をそのまま食べるだけでなく、煮たり焼いたり、和物やスイーツに使ったりなど、様々な料理に応用します。
タンパク質豊富で低カロリーな豆腐を使った見るからに体に良さそうな食事は、健康志向の方には特におすすめです。
手が込んだ栄養満点のおかずが沢山乗ったランチのプレートはボリューム満点で
味もお腹も大満足です。

谷中せんべい
JR日暮里駅の西口から徒歩約2分。食べ歩きスポットとしても有名な谷中銀座商店街に向かう途中にある「谷中せんべい」は大正2年（1913年）創業の老舗。ふわっと漂う醤油のいい香りが道行く人々の鼻をくすぐります。早い時間帯であれば、せんべい焼きの見学も可能。
日暮里駅と谷中銀座の間には夕焼けがキレイに見られることで「夕焼けだんだん」と言う階段があるので、夕焼けを眺めながら煎餅を齧ってみては？可愛い猫たちが羨ましそうに寄ってくるかもしれません。

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Yusuke Okada

Photographe

Il a publié de nombreux livres photo dont les thèmes sont les animaux au bord de l'eau ou en milieu aquatique. Il reçoit plusieurs prix, parmi lesquels, celui du Concours international de photographie de National Geographic et celui du Nature's best photography japan. Il photographie également des musiciens pendant leurs concerts. Il organise régulièrement des expositions.