Ingrédients
(pour 4 personnes)
400 g de filet de saumon,
1/2 poireau,
50-100 g de pousses d'épinards (si vous n'en trouvez pas, utilisez des épinards),
1 cuillère à soupe de pâte de miso, 1 cuillère à soupe de mayonnaise
1 cuillère à soupe de vin blanc,
1 cuillère à café de sucre,
1 cuillère à café de sauce soja,
10 g de beurre,
200 ml de crème liquide,
1/2 citron,
1 cuillère à café d'huile d'olive
Sel et poivre,
400 g de Spaghettonis
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